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料理作曲家:瓜蒂耶罗·马切西 Gualtiero Marchesi: The Great Italian

5.0 还行

分类:电影 意大利  2017 

主演:Massimo Bottura Paul Bocuse Ernst Knam  Davide Oldani Gualtiero Marchesi Enrico Dandolo Pierre Troisgros Michel Troisgros Daniel Canzian 

导演:Maurizio Gigola 

更新:85/2026-07-27

剧情大要

意大利美食料理大师瓜蒂耶罗·马切西成长在一个音乐世家,天然的艺术气质为他的烹饪技艺锦上添花。他从法国学习料理,把所学带回意大利,革新了意大利美食。他与欧洲艺术翘楚交流,从音乐和画作中汲取养分,将其融入料理。马切西制作的不只是美味佳肴,也是赏心悦目的艺术品。然而,他拒绝了米其林大师的荣誉,为的是解开束 详情
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观众心声

网友点评 · 242 人参与讨论
Aegeaner

贵族范儿与彩虹屁

2020-10-16 有用 0
兔几

片子不错 艺术家音乐家如何融入厨师的艺术 猪和威尔第音乐一样伟大 有点长

2020-08-29 有用 0
苏黎世的列车

Italian cuisine is so decent.【BRTV影视/BJIFF】(看得我流口水,赶紧点了个菠萝披萨,哈哈哈。意大利乡下风景真美)

2021-09-23 有用 0
mr.left

20.10.15 博物馆 作为一部纪录片,稳扎稳打的介绍了大师在成为大师过程中所做的一切和产生的影响。多一颗星是因为他让我见识到,厨师真的是用食物为音符的作曲家,也可以是以食物为颜料的画家。我一个调料爱好者在这种原材料的拥趸面前还真是有些自愧不如了。

2020-10-16 有用 1
源本善良orz

20.10.18中国电影博物馆意大利电影展。看的第二部独立人物传记纪录片,感觉还不错,和坂本龙一的B格差不多层次,看介绍的一些成名菜,最有印象的是【油脂】,搭配上音乐,把美食,绘画,音乐结合到一块去了。当然对菜的介绍不多,主要看周围的人是怎么吹这位名厨的,真的很想吃一次。

2020-10-22 有用 0

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