韩国文化输出强得可怕,但也确实是经过了大量输入的时期,比如年轻人其实非常习惯吃意大利菜法国菜。在大陆找不到任何一家可以满足正宗好吃价格合理的意大利菜和法国菜,对于各种传统美食的理解基本停留在鄙视链上,输出的东西也很可怜,东坡肉松鼠桂鱼炸豆腐这些……不说不好吃,而是说理解太陈旧了。
久违的想起了看SMTM的心情,相当好看,不过还是有想吐槽的部分,尤其是决赛的设置,无限料理地狱比较像是决赛吧,比完都累死了。然后冠军竟然是擅长____料理的__国人,跟节目初衷是不是有点不一致。
「黑白大厨」看完最想吃的排名是:❶ 阿姨发办 ❷ 生意天才❸ 因为没有配白饭惨被淘汰的牡蛎煎饼❹ 拿坡里美味黑手党。我果然不是个fine dining人……以及我觉得结果和冠军都不太重要,豆腐地狱已经让人看到谁是怪物主厨,那可怕的创作活跃度才是真正的主厨之力啊……
不好意思,看不进去,没get 到,而且对话太多,罗里吧嗦的
网飞折腾人的赛制无差别扫射参赛厨师和评委——白钟元和安成宰每次吃的都非常实在;餐厅竞赛和豆腐地狱算是俩高潮,不过临门一脚稀释成员这个想法无论从什么角度都很莫名其妙。最后的总决赛与前面相比,过于寡淡,给人一种当年《灌篮》里最强选手死磕在了半决赛的唏嘘。P.s.把我一个在泰陕西人整得今天赶紧搞了碗油泼面吃起来。
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